使い方
常温で保存でき必要に応じてわさび乾燥粉末を水と1:1で混ぜ7～10分待ってからお使いください。（苦さが辛さに変わります）
いつでも手軽に生わさびの突き抜ける辛さと香りがよみがえります。
（注）多めの水でとくとドロッとした辛さ突き抜ける香り豊かなわさびソースに変身します。
（注）ひすいわさび乾燥粉末は単独使用ではなく水と混ぜてからの使用例です。調理後のできたお料理にのせてお楽しみください。
使用例
本わさびとしての使用例
①お刺身やお寿司に直接のせてお召し上がりください。
②おそばやうどんに直接のせて又パスタの薬味としてお使いください
③焼き肉・焼鳥・ステーキ等にのせると油濃さを消し美味しくなります。
わさびソースとしての使用例
④わさびソースをピザにのせるとパンチのきいたピザになります。⑤マヨネーズと混ぜればわさびマヨネーズになります。
⑥ドレッシングと混ぜればわさびドレッシングになります。
⑦アイスクリームにのせるとわさびアイスになります。
⑧オリーブオイルに混ぜてわさびオイルとして多様な料理に使えます。
⑨クリームチーズとは相性が良く様々な料理加工にもマッチングします。
（特）生わさびは時間と共に変色や辛さ・香り等の品質が劣化しますが、ひすいわさび乾燥粉末の特筆すべき点はわさび粉でありながら1時間以上品質を保ち変色せず辛さも劣化しません。